目前日期文章:200912 (2)

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要有心理準備..手酸了可以分期慢慢看..


硬體網路設備不好不是我的錯


 



 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 


這裡也沒有電視與電話哦..........



 




 




 


細雨濕楓林,霜重寒天氣。不是路行人,怎識冬滋味。




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 


一重山,兩重山,山遠天高煙水寒,相思楓葉丹。
鞠花開,鞠花殘,塞雁高飛人未還,一簾風月閒。



 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




 




桑拔觀光旅遊購物法則 等於現實生活經驗法則
課本裡沒有教.網路裡找不到
在此刻桑拔我特別來公佈.........頒獎給我吧!


桑拔觀光旅遊購物法則NO.1
床前明月光疑似地上霜=天國近了
感覺很詩情嗎.夜半驚醒四下空無一人
肚餓又尿急
卻又發現疑似地上霜的時候
你一點都不會感到詩情畫意
現在不會.等一下你也不會
因為暖氣沒有了.吃的也沒了
拍拍棉被的外面可以掉下冰晶

只覺滿天神佛.黑白無常或是身旁天使飛翔 
反正不論你信的是什麼宗教
不就是穿黑色或是白色的袍子嘛
天堂與地獄都是H開頭的
大家都是LORD啦.只是地平線上下有所不同..


桑拔觀光旅遊購物法則NO.2
氣溫每1000公尺減6度C?.........放屁!
我不是在跟大家講氣象學與氣壓之間的算數
那位發表這套算法的仁兄
至今應該可能不在人間.最少也是已經快到能夠有資格
與上帝溝通的年紀了
他那時未將聖嬰現象或把2012的相關因素考慮進去
至少他沒有講到說氣溫每1000公尺減6度C時
是適用於手錶上幾點鐘的
如果是在入夜之後.差距就算只是5度C
而你是身處海拔2600公尺以上
然後當你又發現沒有暖氣設備.浴室沒有足夠熱水
你又是按照氣溫每1000公尺減6度C的法則準備衣物
然後的然後是你又發現床前明月光疑似地上霜..........
我只能夠跟你們說........天國近了!
你們要以入夜之後的可能最低溫去準備禦寒衣物!!


桑拔觀光旅遊購物法則NO.3
來到茶區購買茶葉
郎客呀...內邊坐
這茶是幾分熟幾分火的高山手採茶葉.所以要賣你幾多錢..
如果沒有經過專業訓練
你能夠分辨幾分熟幾分火.高山不高山..手採不手採?
所以..........要嘛不買.否則在你花下你認為合理的價錢之下
不是買貴就是買到偽貨!
幾分熟..........就是指茶葉發酵程度
廢話不多說.看茶湯的顏色
茶湯顏色的深淺
由黑.紅黑.深咖啡.橘紅色.金黃色淺黃色到黃綠色直到綠色
就是指茶葉發酵程度.越左邊發酵越久
發酵越久水果香氣越名顯
中等發酵可能會帶有花茶香.但不是加上花瓣的薰香
發酵越少越帶有葉綠香或海苔味
什麼茶湯的顏色都會有好茶.不過至少茶湯顏色不要混濁吧!
幾分火..........就是指茶葉烘焙與乾燥的程度
幾分火也都會有好茶
要注意的是奸商會不會將茶葉只是烘到表面乾燥來增加重量呢
還是將過期的茶葉重覆烘焙呢
聽聽每一顆茶葉掉到茶杯的聲音與乾燥茶葉的香氣
可以判斷所謂高山烏龍茶的質量啦


所謂的毛茶是指未經精製的半成品茶葉
也就是說同批茶葉裡滿分與不級格的都在裡面
而且只做到粗級乾燥烘焙而已
如果買到的茶葉泡開來
茶葉有大有小有厚有薄還帶有茶枝
不論茶價是多少都是屬於.........毛茶
毛茶在這裡是指茶商術語不是茶品唷


高山不高山?
越是高山茶.茶葉生長越是緩慢
如果泡開的茶葉葉片都是薄薄的就是騙人的啦
越是高山茶茶農越是重視製作水準
如果一杯濃茶苦澀味越是明顯越不可能是高山茶
或是不夠優質的高山茶


手採或不是手採.一心兩葉或3葉
目前越來越不重要了
手採是因為種植在山坡地機器幫不上忙. 所以才手採
如果事後分類做得好或是機器設計精良
那非手採又如何........
只能說手採的是少量而非量產啦


比賽或不是比賽茶
幾乎所有的比賽茶都會規定
比賽用的茶葉都不准帶有茶枝
因為這樣會干擾評審的公平性
另外參賽者除非能夠精挑細選地做到
每一朵一心兩葉或3葉的茶葉成品
每一片茶葉的大小與厚度都一樣
否則在重要的茶葉比賽場合豈不是拿自己的名譽在賭博?


別再被商品包裝與嘴花花的茶商騙啦
貴不一定好.好一定貴
也別養刁自己的嘴
喝上等好茶只是訓練自己如何分辨好壞
同時感受品茗的上乘境界而已



廢話說完手酸了沒..................

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