適量咖啡 有益健康
魏亞夫醫師說，不論是黑咖啡或三合一，咖啡因效果大約在1小時內產生，並持續6～8小時，如果怕影響晚上睡眠品質，在入睡前6～8小時就別再碰咖啡；一般人1天3杯以內都還不至於造成依賴性；如果1天喝超過5杯的人，這個方法效果恐怕會打折。
魏醫師表示，很多人擔心喝咖啡會造成骨質疏鬆，其實咖啡並不是骨鬆的主要兇手，只要鈣質攝取正常，並不會導致骨質流失，國外有些報導還指稱，停經婦女喝咖啡可預防老人癡呆症，喝咖啡再搭配運動，也能預防皮膚癌，所以，只要適量，喝咖啡也有益健康。
不過，台大醫院營養部主任鄭金寶建議，咖啡因的攝取量每人每日以不超過300毫克為原則，通常美式咖啡大約每cc含有1.7毫克的咖啡因，濃縮咖啡每cc約含1.5毫克，大家應酌量飲用，以免過量。
咖啡除了可以提神現在又增加一項功能感冒初期若臨時找不到藥物喝咖啡是不錯的應急方法
網路傳播訊息無遠弗屆，但是真真假假讓人半信半疑，其中有則方法是喝咖啡能治感冒，到底可信度如何，且看我們的解析。
★網路流言
提供一則萬芳醫院醫師的密招，方法是「如果感覺已經開始流鼻水、連續打噴嚏、有點頭痛，就是快要感冒了！趕緊先喝2、3杯熱開水（不可以喝冰的) 等3、5分鐘，再沖一杯咖啡，任何咖啡都可以，三合一的最方便了，鐵罐子的咖啡也可以，一定要熱的喝才有效（不可冰）。2、30分鐘以後，咖啡和先前喝的開水會讓你想尿尿，而且，流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了！
為什麼咖啡這麼好用？因為咖啡可以讓你加速排尿，加上先喝的開水，可以把已經侵入繁殖的病毒，從身體裡「洗」掉大部分。咖啡有提神、興奮的作用，會讓低迷不振的免疫功能提振起來，病毒從尿尿排掉了，免疫功能又加強了，感冒惡化的可能當然降低不少。」
★流言大解析
這是最近網路流傳的一則治感冒偏方，由於颱風大雨過後，天氣轉涼，感冒病號增多，不少網友四處轉寄這則偏方讓快感冒的朋友應急DIY。台北市萬芳醫院家醫科醫師魏亞夫表示，咖啡含咖啡因成分，確實可緩解鼻塞、流鼻涕等感冒症狀，但咖啡並無法提升免疫力，如果感冒病情嚴重，還是要就醫治療。
提升免疫？ 嘸影啦！
魏亞夫表示，這則網路流言「不完全是錯誤的」，因為感冒初期多喝熱水可以加速身體循環，咖啡因則是坊間複方感冒成藥中含有的成分，「多喝水加上一杯熱咖啡」，在感冒初期是不錯的應急方法；流言中較有爭議的說法是，關於免疫力提升和洗掉病毒的部分，因為咖啡並無提升免疫的功能，而且病毒一旦入侵人體，也不是這樣就能排出體外。
可以用來應急
從醫學角度，咖啡因還真的神通廣大，魏亞夫說，咖啡因對鼻黏膜血管有收縮作用，因此可緩解流鼻涕、打噴嚏症狀，對於緊張性或血管性引起的頭痛，咖啡因也有止痛功效，另外，咖啡因對支氣管平滑肌有舒張效果，氣喘發作引起嚴重咳嗽，若臨時找不到藥物，喝杯咖啡或濃茶應急，一個小時即可緩解症狀；因此，如果你真的快感冒了，多喝水加上熱咖啡，真的能幫上一些忙！
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